Færsluflokkur: Lífstíll
11.2.2012 | 21:38
Hversu lengi geymist drykkjarvatn?
Fyrir nokkrum dögum birti ég á þessum vettvangi stórfenglegar ljósmyndir af vatni. Nokkrir fróðleiksmolar um vatn fylgdu með. Þetta má sjá með því að "skrolla" niður síðuna eða smella á eftirfarandi hlekk: http://www.jensgud.blog.is/blog/jensgud/entry/1222012/ . Vatn er svo frábært fyrirbæri að þarna verður ekki látið staðar numið.
Allir kannast við aðstæður sem þessar: Þú ert að keyra á bíl langt frá mannabyggð. Þorsti hellist yfir þig. Enginn lækur í augsýn. Þá manstu skyndilega eftir flösku sem þú keyptir í fyrra með átöppuðu vatni og hefur verið ósnert í hanskahólfi bílsins síðan. Þú teygir þig í flöskuna en sérð að dagsetningin á eftir "Best fyrir:" er útrunnin. Hvað er til ráða?
Svar: Dagsetningin er bull. Hún er eitthvað sem möppudýr í embættismannakraðaki hafa náð að setja í lög. Forsendurnar eru ekki fyrir hendi. Vatnið breytist ekkert í flöskunni næstu áratugi eða jafnvel árhundruð. Norskur vatnssérfræðingur, Truls Krogh, getur staðfest þetta.
Reyndar geta einhverjir bent á að dagsetning á eftir orðunum "Best fyrir:" sé leiðbeinandi. Hún þýðir ekki að varan sé óhæf til neyslu eftir þá dagsetningu. Alltof margir halda að "Best fyrir:" þýði "síðasti neysludagur". Þetta á ekki aðeins við um vatn. Það er dapurlegt að vita af því hvað matvöruverslanir henda miklu magni af matvöru í góðu lagi vegna dagsetningar á eftir "Best fyrir".
Truls Krogh fullyrðir að vatn sé jafn gott þó að flaskan áðurnefnda hafi verið opnuð þegar hún var keypt og dreypt á vatninu þá. Sama á við um það ef kranavatn er geymt opnu glasi í ísskáp. Það er í fínu lagi að drekka það ári síðar.
Snjór er vatn í föstu formi. Samspil vatns í lausu formi og föstu formi geta myndað fagurt landslag.
Lífstíll | Breytt s.d. kl. 21:50 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (6)
9.2.2012 | 20:53
Er sendiboðinn sá seki?
Kynlíf er með vandmeðfarnara lífi að lifa. Ef ýtrustu varúðar er ekki gætt og vandlega farið eftir leiðbeiningum þeirra sem betur vita getur illa farið. Fólk getur lent í synd. Syndin er banvæn. Á Íslandi höfum við ríkistrú og ríkispresta sem geta leiðbeint fáfróðum í þessum efnum og öðrum. Í ríkistrúarbókinni eru ýmsar útlistanir á þessu öllu, ásamt leiðbeiningum um það hvernig þrælar eigi að haga sér; hvernig hirta eigi börn; að höfuð heiðingja skuli moluð og sitthvað fleira. Hjónaskilnaður er viðurstyggð. Fráskilin kona sem á kynferðislegt samneyti við annan mann er hórkona.
Ýmsir ríkiskirkjuprestar hafa áráttu til að milda fyrirmæli þess sem sagður er vera höfundur ríkistrúarbókarinnar. Þeir vilja nútímavæða túlkun á textanum.
Þá koma til sögunnar svokallaðir bókstafstrúarmenn og árétta texta bókarinnar. Það kallast eða getur kallast hatursáróður. Gæti jafnvel varðað við lög. Bókstafstrúarmenn eru sendiboðinn. Illi sendiboðinn. Þeir benda á það sem stendur í ríkistrúarbókinni.
Það hefur bjargað margri manneskjunni frá glötun. Ég hef heyrt því fleygt.
Svo er það forstjóri ÁTVR. Embættismaður ríkisins. Hann hefur komist að þeirri niðurstöðu að neysla rauðvíns með nafni ensku rokkhljómsveitina Motörhead (Spítthaus) leiði til óábyrgs kynlífs. Þetta smellpassar við kenningu Snorra, kenndan (en þó allsgáðan) við Betel, um að rokkmúsík sé músík djöfulsins. Á þetta bentu margir strax á sjötta áratugnum í Bandarikjum Norður-Ameríku. Forstjóri ÁTVR hefur bannað sölu á rauðvíninu Motörhead.
Þeir leiðast hönd í hönd, Snorri og forstjóri ÁTVR. Þeir leggja sig fram um að standa vörð um að Íslendingar fari ekki út af sporinu þegar kemur að kynlífi. Þeir eru kynlífspostular. Kynlífsverðir. Annar ríkisrekinn í því embætti. Hinn hefur ekki (enn) verið rekinn - þó að sumir telji hann ekki vera þann uppfræðara barna sem kennir umburðarlyndi, ást og kærleika heldur boðbera haturs og fordóma.
Reyndar held ég að fólk á Íslandi, svona almennt, sé ekkert að velta fyrir sér kynlífi annarra. það er töluvert "pervískt" að hafa áhuga á kynlífi annarra. Sá sem hugsar ekki um kynlíf annarra er í hlutleysisgír. Sá sem er upptekinn og áhugasamur um kynlíf annarra er í "pervískum" gír. Af hverju er hann að velta sér upp úr hugmyndum um kynlíf sem er frábrugðið hans rétttrúnaðar trúboðsstellingu? Hvað fær hann út úr því? Af hverju er hann upptekinn af vangaveltum um það? Hvaða hvatir liggja þar að baki? Ef fólk er sátt við sitt kynlíf þarf það ekki að "fantasía" um kynlíf annars fólks.
Músík djöfulsins. Varast ber að setja þetta myndband í gang. Það getur leitt til óábyrgs kynlífs, hernaðarhyggju og amfetamínneyslu, að mati embættismanns Áfengis- og tóbakssölu ríkisins.
|
Æfir vegna skrifa um samkynhneigð |
| Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt | |
Lífstíll | Breytt s.d. kl. 23:46 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (5)
9.2.2012 | 04:11
Stórkostlegar myndir af vatni (í 3 heimsálfum)
Vatn er besti svaladrykkur í heimi. Einkum ef það er ískalt og íslenskt, svo ekki sé minnst á færeyskt eða grænlenskt. En vatn getur líka glatt augað. Heldur betur svo. Ljósmyndin hér fyrir ofan er af skemmtilegu fyrirbæri sem kallast Þórsbrunnur og er í Oregan í Bandaríkjum Norður-Ameríku. Það hefur ekkert verið átt við þessa mynd í "fótósjopp" eða öðrum græjum.
Þessi magnaði hellir er í Víetnam. Ef vel er að gáð má greina manneskju á myndinni niðri til hægri. Hún gefur til kynna stærð hellisins. Eins áhrifamikið og þetta listaverk er þá væri hellirinn ekki svipur hjá sjón án lindarinnar.
Hvað væri varið í þetta sólarlag án vatnsöldunnar sem ramma það inn?
Íslenskt landslag skartar mörgu listaverkinu þar sem vatn leikur stóra hlutverkið. Jökulsárlón er gott dæmi.
Íslenskar ár eru ekkert fallegar út af fyrir sig. En þær einkenna íslenska dali. Þær hlykkjast um lægsta punkt fyrir miðju dalsins. Úr fjarlægð setja árnar skemmtilegan svip á landslagið.
Færeyskir lækir setja ennþá skemmtilegri svip á færeyskt landslag:
Færeyskir lækir eru flottir. Þeir dreifa sér yfir breiðar klappir. Þeir úðast léttilega niður eftir klöppunum fremur en að fossa eins og íslenskir lækir. Við minnstu gjólu fjúka færeysku lækirnir í loft upp. það er fögur sjón:
Þegar maður snýr sér við í Færeyjum og lítur út á sjó blasir við fegursta hafsýn:
Hana má einnig sjá á myndinni í "hausnum" á þessari bloggsíðu. Sú ljósmynd var tekin á hljómleikum Týs í ströndinni á Götu á Austurey.
Lífstíll | Breytt s.d. kl. 21:17 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (6)
6.2.2012 | 21:57
Veitingahússumsögn
- Réttur: Beikon og egg
- Veitingastaður: Tapashúsið, Ægissíðu 2
- Verð: 890 krónur
- Einkunn: ****
Tapas er eitthvað sem nær yfir fjölbreytta smárétti. Það eru tveir slíkir staðir á sama bletti í miðbæ við höfnina. Mig bar niður á Tapashúsið sem er staðsett í húsaþyrpingu er telur meðal annars Sægreifann frábæra og Hamborgarbúlluna. Það er eiginlega ætlast til að fleiri enn einn smáréttur sé settur saman í máltíð. En sé maður ekki verulega svangur né gráðugur er alveg upplagt að prófa einn smárétt.
Tapashúsið er millifínt veitingahús með bryggjulegri stemmningu. Á heimasíðu Tapashússins er klaufalegt að birta aðeins ljósmyndir af auðum sætum og borðum. Tóm sæti og borð eru fráhrindandi.
Rétturinn "beikon og egg" er hálft léttsoðið egg og reykt svínasíða. Svínasíðubitinn er af svipaðri stærð og hálfa eggið. Eggið bragðast vel. Síðubitinn bragðast ennþá betur. Ég kann ekki að útlista bragðgott krydd á honum. Lostæti. Þetta er í raun 5 stjörnu biti en verðið dregur hann niður um eina stjörnu. Til samanburðar kostar á Vitaborgaranum í Ármúla 2 spæld egg + 12 beikonsneiðar + 2 ristaðar brauðsneiðar og smjör fyrir 110 kr. meira.
Lífstíll | Breytt 7.2.2012 kl. 14:14 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (2)
6.2.2012 | 01:44
Ólystugur matur. Varúð! Ekki fyrir klígjugjarna!
Það er ekki alfarið samasemmerki á milli matar sem gleður augað annars vegar og bragðlaukana hinsvegar. Bragðgóður matur getur verið ólystugur á að líta. Hann getur jafnvel verið svo fráhrindandi í útliti að sá sem er óvanur viðkomandi mat geti ekki hugsað sér að smakka hann.
Sums staðar í Asíu þykir fátt betra en andarungar áður en þeir klekjast úr eggi. Kúnstin er að þeir séu ekki eldri en svo að nóg sé eftir af rauðunni í egginu. Rauðan er nefnilega nauðsynleg með upp á bragðið að gera. Kostur við þennan rétt er að goggur og bein ungans eru mjúk undir tönn á þessu stigi.
Í sumum löndum eru uxatyppi vinsælt snakk. Þau eru þurrkuð í nokkra daga og borðuð hrá.
Á ferðalagi í útlöndum pantaði kona nokkur sér lasagna rétt með fersku krabbakjöti. Þegar rétturinn var borinn á borð reyndist krabbakjötið svo ferskt að það var lifandi kolkrabbaungar.
Í Kína, Kóreu og kannski víðar þykja rottuungar lostæti. Þeir eru hárlausir svo auðvelt er að snæða þá í heilu lagi. Sumir skilja þó halann eftir.
Í Kóreu eru silkiormar vinsælt álegg á flatbökur.
Í Japan þykir höfðinglegt að bjóða gestum upp vespukökur með tebollanum.
Lirfusúpur njóta víða vinsælda. Þær eru próteinríkar og hentugar þegar passa á upp á línurnar.
Fyrir örfáum árum fann þáverandi leiðtogi í Norður-Kóreu, Kim Jong-Il, upp á byltingarkenndum rétti ætluðum fátæklingum heims. Vinsældir réttsins náðu á nokkrum dögum þvílíkum vinsældum að í dag stendur hann fátæklingum til boða um allan heim. Víðast er rétturinn kenndur við þýska hafnarborg, Hamborg. Megin snilldin við uppfinningu Kims Jong-Ils er að fátæklingarnir geta snætt hamborgarann án þess að eiga hnífapör.
Hins vegar er hamborgarinn ljótur og fráhrindandi í útliti og nánast óætur fyrir fólk sem hefur kynnst skárri mat.
Þessu er öfugt farið með sviðakjamma. Þeir eru augnayndi og bragðgóðir eftir því. Eini gallinn er sá að útlendingum þykir sviðakjamma svipa til hundshauss eða mannsandlits. Fyrir bragðið eru þeir feimnir við þennan veislumat. Þeir fáu útlendingar sem þora að smakka svið skilja oftast augað eftir. Samt er það besti bitinn.
Lífstíll | Breytt s.d. kl. 04:33 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (11)
4.2.2012 | 20:13
Barist við djöfulinn - barátta góðs og ills (örstutt smásaga)
Það er stóri dagurinn í Litla-Koti. Dagurinn er kallaður stóri dagurinn þegar kúnum er hleypt út úr fjósi í fyrsta sinn að vori. Bóndinn er taugaveiklaður og áhyggjufullur vegna þessa. Börnin sjö raða sér í kringum morgunverðarborðið. Bóndinn sest við innri enda borðsins. Frúin er á þönum á milli borðs og ísskáps, borðs og eldavélar, borðs og brauðskúffu.
Lífstíll | Breytt 5.2.2012 kl. 16:15 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (4)
3.2.2012 | 22:41
Ekki fyrir lofthrædda
Lífstíll | Breytt s.d. kl. 23:54 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (18)
30.1.2012 | 23:00
Það er gaman að eldast!
Fimmtug kona með hjartaálfall var flutt í skyndi á spítala. Meðan á aðgerð stóð var hún nærri farin yfirum. Guð birtist henni: |
|
J.R., Sue Ellen og Bobby eldast vel |
| Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt | |
Lífstíll | Breytt s.d. kl. 23:08 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (4)
26.1.2012 | 20:47
Í þá gömlu góðu daga - III
Þetta er síðasta lotan í upprifjun á gömlu góðu dögunum. Þessari ótrúlegu tilveru fyrir daga heimilistölvunnar, internetsins, Fésbókar, bloggsins, tölvuleikja, "google", þútúpunnar og þess alls sem er svo stór liður í því sem við erum að fást við dag hvern. Táningar og börn geta ekki ímyndað sér hvernig hægt var að komast af án tölvunnar og internetsins. Á þeim dögum var pabbinn alfræðiorðabók:
Þá spurði barnið: "Hver skapaði heiminn, pabbi?" Faðirinn svaraði: "Guð skapaði heiminn, sonur sæll."
Nú spyr barnið: "Hver skapaði heiminn, pabbi?" Og faðirinn svarar: "Gúgglaðu það, sonur sæll."
Áður stóðu foreldrarnir valdmannslegir yfir taugaveikluðum, óöruggum og niðurlútum nemendum og hrópuðu: "Hvað eiga þessar einkunnir að þýða?"
Nú standa nemendurnir sjálfsöruggir fyrir framan taugaveiklaða, óörugga og niðurlúta kennara þegar foreldrarnir yfirheyra kennarana: "Hvað eiga þessar einkunnir að þýða?"
Lífstíll | Breytt 27.1.2012 kl. 21:07 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (4)
25.1.2012 | 21:49
Í þá gömlu góðu daga - II
Áður: "Mamma, ég er að fara út að spila fótbolta."
Nú: "Mamma, en ég er að spila fótbolta."
Áður: "Farðu inn í herbergið þitt!"
Nú: "Farðu inn í herbergið þitt!"
Afmæli áður: "Vá, sjáið alla pakkana!"
Afmæli nú: "Vá, sjáið hvað margir muna eftir mér á Fésbók!"
Lífstíll | Slóð | Facebook | Athugasemdir (2)



sigurjonth
siggith
hallarut
rannveigh
skulablogg
fiski
gudruntora
asgerdurjona
zeriaph
jevbmaack
lehamzdr
ffreykjavik
fuf
xfakureyri
jonmagnusson
palmig
jonaa
jakobsmagg
ktomm
th
jenfo
anno
gurrihar
kiddirokk
hlynurh
skessa
prakkarinn
raudka
maggadora
skinkuorgel
agustolafur
einherji
heidathord
atlifannar
konukind
gudnim
730
blekpenni
heida
vglilja
sleggjan007
markusth
sigrunb
aevark
rannthor
katrinsnaeholm
birgitta
fararstjorinn
agny
ippa
hugrunj
aring
majasolla
gujo
drhook
runarsv
sjos
doriborg
haukurn
gammon
millarnir
joninasolborg
korntop
killjoker
vantru
evathor
partners
meistarinn
heidistrand
iaprag
semaspeaks
svei
jonthorolafsson
sverrir
bonham
bjarnihardar
sigurgeirorri
birnamjoll
veraknuts
plotubudin
ringarinn
nonninn
larahanna
juliusvalsson
skari60
ingvarvalgeirs
kolgrimur
olinathorv
hreinsi
baddinn
jenni-1001
handsprengja
ahi
gudrunmagnea
ommi
hemba
bryndisr
bergthora
grafarholt
mummigud
athena
sigaxel
bjolli
gummiarnar
kerchner
rustikus
thegirl
birna-dis
siggivalur
krizziuz
fridaeyland
evabenz
quackmore
andres08
bleikaeldingin
snorris
ver-mordingjar
nexa
thorasig
lindalinnet
gudni-is
mordingjautvarpid
arh
sinfonian
raggipalli
lovelikeblood
holi
jakobk
rannveigbj
stebbifr
credo
herdis
halo
gullilitli
810
motta
leifurl
janus
lemon
ljonid
kerla
solir
nilli
skagstrendingur
hemmi
gunnar
hannamar
flosi
mosi
geislinn
hlekkur
luther
zumann
jara
hector
malacai
polly82
hughrif
einarlee
loopman
sign
destiny
gilsneggerz
thuridurbjorg
liljabolla
svatli
siggiholmar
folkerfifl
sigurjonsigurdsson
eythora
obama
kiddijoi
kjartanis
rosagreta
kristjon
gthg
gebbo
laugatun
tru
siggileelewis
helgamagg
doddilitli
oliha
kjarrip
steinibriem
huldumenn
jobbisig
id
mp3
blomid
ketilas08
lilly
hjolaferd
skordalsbrynja
birtabeib
karitryggva
marzibil
zunzilla
fjola
rannug
glamor
venus
eurovision
skjolid
minna
austurlandaegill
coke
eyja-vala
harpao
rassgat
ljosmyndarinn
doriegils
lordbastard
neddi
holmarinn
vga
bus
dolli-dropi
vefritid
eirikurgudmundsson
hallibjarna
blues
huxa
judas
asdisran
skattborgari
himmalingur
neytendatalsmadur
kje
laufabraud
vestskafttenor
gunnarggg
esb
hreinn23
saltogpipar
hergeirsson
jea
arniarna
metal
hreinsamviska
godinn
krissa1
robertb
perlaoghvolparnir
regin
brandurj
madddy
tibet
minkurinn
hallidori
liso
graceperla
mrsblues
gummiogragga
sisvet
vild
helgadora
xjonsig
helgananna
meyjan
tungirtankar
visindavaka
mal214
vilberg
brandarar
einarhardarson
adhdblogg
gotusmidjan
saemi7
sterlends
jgfreemaninternational
aloevera
lucas
olibjossi
bestfyrir
helgigunnars
gleymmerei
leifur
ace
diesel
methusalem
astroblog
lynx013
eask
kikka
doddyjones
sigurjon
disdis
valdinn
ragnar73
cigar
parker
manisvans
kerubi
mis
gisgis
finni
tbs
topplistinn
rognvaldurthor
pjeturstefans
gullfoss
pallblondal
thjodarsalin
freyrholm
olii
gattin
olafiaherborg
rallysport
sur
sigrunzanz
rafng
hrannsa
draumur
asdisomar
launafolk
bjarnimax
urval3bjorn
westurfari
braskarinn
emilhannes
gudjul
gp
vgblogg
morgunblogg
rattati
stjornmalaflokkur
fun
johannesthor
x-d
krissiblo
larusg
lifsyn
loftslag
ludvikludviksson
margretsverris
riddaralidid
skari
runarf
sigridursig
siggifannar
stjornlagathing
steinki
svanurg
spurs
valdimarjohannesson
totibald