Furšulegur matur

  Ég hef nokkrum sinnum sótt Svķžjóš heim.  Reyndar ašeins Stokkhólm.  Skemmtileg borg.  Góšar plötubśšir.  Góšur matur.  Vķkur žį sögu aš sęnsku bśšinni Ikea ķ Garšabę.  Henni er stżrt af röggsemi og śtjónarsemi af Skagfiršingi.  Fyrir bragšiš er veitingastašur Ikea ķ Garšabę sį vinsęlasti ķ heiminum.  Mešal snjallra trompa er aš bjóša upp į fjölbreytta rétti mįnašarins.  Jafnan eitthvaš gott, ódżrt og spennandi. 

  Ķ žessum mįnuši er bošiš upp į furšulegan sęnskan rétt,  kartöflubollur,  svokallašar kroppkakor.  Mér virtist sem žęr samanstandi af hveiti og kartöflum.  Kannski smį salti. Inni ķ hverri bollu er smįvegis af svķnakjöti.  Žęr eru löšrandi ķ bręddu smjöri og rjómaskvettu.  Tķtuberjasulta bjargar žvķ sem bjarga mį.  Žetta er furšulegur matur.  Allir fyrri tilbošsréttir Ikea hafa bragšast betur.  Undarlegt aš Svķar sęki ķ žennan rétt.  Kannski er hann hollur.

  Samt.  Žaš er alltaf gaman aš prófa framandi mat.          

 

kroppkakor


« Sķšasta fęrsla | Nęsta fęrsla »

Athugasemdir

1 identicon

Žaš vantar bara 3 spęlegg ofan į žetta og žį er žaš oršin mįltķš!

Siguršur Bjarklind (IP-tala skrįš) 12.3.2019 kl. 08:14

2 Smįmynd: Jślķus Valsson

Matarsmekkur Svķa hefur breyst mikiš į sķšustu 3 įratugum eša svo meš fjölgun innflytjenda. Žeir borša reynda enn kartöflusalat Falukorf (léttreyktar pylsur) og blodpudding (eins konar blóšmör) ķ nęrri hvert mįl. Jólahlašboršiš žeirra er lķkast bragšlausu forréttahlašborši. Til aš fį virkilega góšan hefšbundinn mat žar ķ landi ęttu menn aš fara sem nyrst ķ Svķžjóš. Žar kunna menn aš elda.  

Jślķus Valsson, 12.3.2019 kl. 09:48

3 identicon

Heyršir žś ekki ķ sveitinni žegar žś varst aš alast upp aš kartöflurnar drżgšu matin. Žarna er semsé komin allsherjar skżring į žvķ.

DJS (IP-tala skrįš) 12.3.2019 kl. 14:38

4 Smįmynd: Siguršur I B Gušmundsson

Er žaš sęnski kokkurinn sem śtbżr žetta???

Siguršur I B Gušmundsson, 12.3.2019 kl. 16:51

5 Smįmynd: Žorsteinn Siglaugsson

Kroppkakor er einhver alversti matur sem ég hef smakkaš į ęvinni. Gleymi žvķ aldrei žegar ég lagši mér žetta til munns einhvers stašar ķ śtnįra ķ Noršur-Svķžjóš fyrir löngu sķšan. Vont į bragšiš og svo lķmist žetta viš góminn og tekur óratķma aš losna viš žaš.

Žorsteinn Siglaugsson, 13.3.2019 kl. 14:09

6 Smįmynd: Jens Guš

Siguršur Bjarklind,  žaš žarf ekki meira til!

Jens Guš, 14.3.2019 kl. 17:57

7 Smįmynd: Jens Guš

Jślķus,  takk fyrir upplżsingarnar.

Jens Guš, 14.3.2019 kl. 17:57

8 Smįmynd: Jens Guš

DJS,  žaš fór alveg framhjį mér.  En žetta er gott og hollt rįš fyrir žį sem eiga lķtiš af mat.

Jens Guš, 14.3.2019 kl. 17:59

9 Smįmynd: Jens Guš

Siguršur I B,  pottžétt!

Jens Guš, 14.3.2019 kl. 18:00

10 Smįmynd: Jens Guš

Žorsteinn,  gott aš fį stašfestingu į žvķ aš matarsmekkur minn sé ekki bara mķn matvendni.

Jens Guš, 14.3.2019 kl. 18:02

Bęta viš athugasemd

Hver er summan af sjö og įtjįn?
Nota HTML-ham

Innskrįning

Ath. Vinsamlegast kveikiš į Javascript til aš hefja innskrįningu.