Færsluflokkur: Vísindi og fræði
11.11.2012 | 17:19
Íslenskur heilsudrykkur er besti jólabjór í heimi!
Sænska netsíðan Allt om mat er virt og vinsæl. Ekki bara í Svíþjóð heldur víða um heim. Aðallega á Norðurlöndunum. Enda geta allir norðurlandabúar lesið sænsku. Nema Íslendingar (aðrir en þeir sem hafa búið þar).
Það er mark tekið á öllu sem stendur í Allt om mat. Þar á bæ vita menn hvað þeir eru að segja. Þeir segja ekkert nema að vel skoðuðu máli og helst með vandvirknislegum og ítarlegum samanburði.
Nú hefur Allt om mat gert rækilega úttekt á helstu jólabjórum sem í boði eru 2012. Þar trónir á toppnum íslenskur heilsudrykkur, Jólabjór frá Ölvisholti Brugghúsi. Hann fær eftirfarandi umsögn:
Bör ej missas!
Jolabjor, Ölvisholt Brygghus, Island, 6,5 %, 33 cl, 29 kronor
Brun med orange stick. Sötma med tjärtamp. Godisfruktig sötma med tydlig tjärton. Lite lakrits, lite rök, bra. 4 -.
Ég kann ekki sænsku en hef grun um að textinn segi eitthvað á þessa leið:
"Má ekki missa af!
Jólabjór, Ölvisholt Brugghús, Íslandi, 6,5% (styrkleiki), 33 cl, 554 íslenskar krónur. Brúnleitur með appelsínugulum miða. Sætleiki með tjörukeim. Ávaxtasætleiki með skörpum tjörutóni. Smá lakkrís, smá reykur, í góðu lagi. 4-."
Gott væri að fá leiðréttingar á þessa þýðingu. Ég er viss um að hún er tóm vitleysa.
Næstir eru nefndir til sögunnar eftirtaldir bjórar. Þeir fá einkunnina 4 (sem jafngildir 4 stjörnum af 4):
Mysingen Midvinterbrygd, Nynäshamns Ångbryggeri, 6 %, 50 cl, 31,40 kronor
Corsendonk Christmas Ale, Brouwereij Corsendonk, Belgien, 8,1 %, 25 cl, 20,90 kronor
Sigtuna Midvinterblot, Sigtuna Brygghus, 8 %, 33 cl, 22,90 kronor
Anchor Christmas Ale, Anchor Brewing, USA, 5,5 %, 35,5 cl, 25,60 kronor
Midtfyns Jule Stout, Midtfyns Bryghus, 7,6 %, 50 cl, 39,90 kronor
NIce Chouffe, Brasserie dAchouffe, Belgien, 10 %, 75 cl, 56,90 kronor
Liefmans Glühkriek, Duvel Mortgaat, Belgien, 6 %, 75 cl, 57 kronor
Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale, Widmer Brothers Brewing, USA, 7,2 %, 35,5 cl, 25,90 kronor
Fullers Old Winter Ale, Fuller, Smith & Turner, Storbritannien, 5,3 %, 50 cl, 22,90 kronor
Síðan eru nefndir bjórar sem teljast vera í meðallagi góðir (þeir fyrst töldu með einkunn 3 - 4. Þeir neðstu með einkunn 2 - 3):
Jämtlands Julöl, Jämtlands bryggeri, 6,5 %, 50 cl, 25,90 kronor
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale, Flying Dog Brewery, USA, 7,4 %, 35,5 cl, 26,90 kronor
Oppigårds Winter Ale, Oppigårds bryggeri, 5,3 %, 50 cl, 26,50 kronor
Nils Oscar Kalasjulöl, Nils Oscar, 5,2 %, 33 cl, 19,50 kronor
Dugges Easy Christmas, Dugges, 4,2 %, 33 cl, 18,10 kronor
St Eriks Julporter, St Eriks Bryggeri, 5,9 %, 33 cl, 21,90 kronor
Shepherd Neame Christmas Ale, Shepherd Neame, Storbritannien, 7 %, 50 cl, 28,90 kronor
St Peters Winter Ale, St Peters Brewery, Storbritannien, 6,5 %, 50 cl, 26,90 kronor
Ayinger Winter Bock, Brauerei Aying, Tyskland, 6,7 %, 50 cl, 29,90 kronor
Mohawk Blizzard Imperial Porter, Dr Proef Brouwereij, 9,7 %, 33 cl, 29,70 kronor
Sleepy Bulldog Winter Ale, Gotlands bryggeri, 6,2 %, 33 cl, 18,80 kronor
Mohawk Whiteout Stout, Gamla Slottskällans Bryggeri, 9,7 %, 50 cl, 34,90 kronor
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale, Carlsberg Danmark, 7,5 %, 75 cl, 55 kronor
Wisby Julbrygd, Gotlands Bryggeri, 6 %, 33 cl,18,90 kronor
Åbro Sigill Julöl, Åbro bryggeri, 6 %, 50 cl, 18 kronor
Falcon Tipp Tapp, Carlsberg Sverige, 4,5 %, 33 cl, 12,90 kronor
Spendrups Julbrygd, Spendrups Bryggeri, 50 cl, 14,90 kronor
Pistonhead Christmas Carol, Brutal Brewing/Spendrups, 5,6 %, 50 cl, 15,90 kronor
Åbro Julöl, Åbro bryggeri, 5,2 %, 50 cl, 15 kronor
Mariestads Julbrygd, Spendrups, 5,8 %, 50 cl, 16,90 kronor
Nisse Julöl, Gamla Slottskällans bryggeri, 5,3 %, 50 cl, 27,90 kronor
Hibernation Ale, Great Divide Brewing, USA, 8,7 %, 35,5 cl, 29,90 kronor
Samuel Adams Winter Lager, Boston Beer, 5,5 %, 35,5 cl, 17,50 kronor
Þessa jólabjóra má sniðganga. Það er lítið varið í þá. Einkunn 1 - 2:
Sofiero Julöl, Kopparbergs bryggeri, 5,2 %, 50 cl, 12,90 kronor
Pripps Blå Jul, Carlsberg Sverige, 5 %, 50 cl, 14,90 kronor
Three Hearts Julöl, Krönleins, 5,3 %, 50 cl, 15 kronor
Störtebeker Weinachts-bier, Störtebeker Braumanufaktur, Tyskland, 6,5 %, 50 cl, 21,90 kronor
Grebbestad Julöl, Grebbestad bryggeri, 5,2 %, 50 cl, 20,50 kronor
Falcon Julmumma, Carlsberg Sverige, 5,2 %, 50 cl, 16,90 kronor
Falcon Julöl, Carlsberg Sverige, 5,2 %, 50 cl, 15,90 kronor
Celt Nadolig Rare, The Celt Experience Brewery, Storbritannien, 5 %, 50 cl, 23,70 kronor
Eriksberg Julöl, Carlsberg Sverige, 5,6 %, 50 cl, 16, 40 kronor
Vísindi og fræði | Breytt s.d. kl. 18:34 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (6)
24.10.2012 | 22:25
Þegar menn urðu að leggja töluvert á sig til að redda hlutunum
Sumum þótti þetta all svakalega glæfralegt. Enda mátti fátt út af bera til að illa færi. Virkilega illa. Öðrum þótti þetta spennandi og ævintýralegt. Það fékk líkamann til að framleiða vænan skammt af adrenalíni sem leiddi til langvarandi vellíðunnar. Það sem skipti samt mestu máli er að það varð að gera þetta þegar flugvélin drap á sér á flugi. Það var ekki um annað að ræða en klifra út á hjólastellið, ná góðu taki á hreyfilblaði og snúa vélina í gang áður en hún tapaði of mikilli flughæð og myndi kollsteypast.
Þegar svona henti þótti kostur ef veður var gott.
Vísindi og fræði | Breytt s.d. kl. 22:28 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (7)
4.10.2012 | 01:55
Fáheyrður atburður - kollvarpar rótgróinni og viðurkenndri kenningu
Á föstudegi í síðustu viku sigldu skipverjar á færeyska varðskipinu Brimli - samkvæmt ábendingu - fram á konu eina frammi í firði. Hún var alein á lítilli jullu, rænulítil og utangátta. Allt vakti þetta mikla undrun. Og samt einkum það að konan var klæðalaus og engin föt í jullunni.
Skipsverjar hífðu nöktu konuna um borð og sigldu með hana til höfuðborgarinnar, Þórshafnar. Þangað komnir fóru þeir með konuna rakleiðis til frægrar prjónakonu. Prjónakonan dró þegar fram spunarokk og setti fyrir framan nöktu konuna. Þá brá svo við að þrátt fyrir neyð konunnar þá tókst henni með engu móti að læra að spinna. Neyðin kenndi ekki naktri konu að spinna.
Vísindi og fræði | Breytt 8.10.2012 kl. 00:22 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (8)
1.10.2012 | 22:31
Farsímar eru varasamir
Því hefur löngum verið haldið fram að farsímar séu skaðlausir með öllu. Vísað er í rannsóknir sem sanna þetta. Gallinn er sá að það eru hagsmunaaðilar sem standa að rannsóknunum: Farsímaframleiðendur og aðrir sem tengjast farsímaþjónustu. Þegar á það er bent koma mótrök: Farsímaframleiðendur þurfa fyrstir allra að fá vitneskju ef eitthvað er skaðlegt við farsímanotkun. Þannig geta þeir brugðist við og afstýrt skaðabótamálum.
Jú, þetta er rétt. En kapphlaupið um að selja sem flesta farsíma sem fyrst vegur þyngra. Þess vegna er áherslan á að búið sé að rannsaka farsímanotkun með þeirri niðurstöðu að hún sé skaðlaus.
Samt er það svo að ekki er talið æskilegt að ung börn séu mikið að blaðra í farsíma. Einhverjar mælingar hafa sýnt að handfrjáls búnaður áreiti farsímanotanda meira en þegar símanum er haldið við eyrað. Margir kannast við að hafa fengið hausverk af mikilli farsímanotkun. Það er vísbending um að það sé að minnsta kosti ekki hollt að tala í farsíma.
Eigendur þessara eyrna áttu það sameiginlegt að tala mikið og lengi í farsíma.
Vísindi og fræði | Breytt s.d. kl. 22:36 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (12)
23.9.2012 | 21:08
Misheppnuð stækkun
Fyrir 100 árum eða svo fann Marís M. Gilsfjörð upp aðferð og smíðaði frumstætt tæki til að stækka fólk. Tækið var nánast aukaatriði. Galdraþulur voru í aðalhlutverki. Hann gat hvort heldur sem var lengt fólk eða stækkað á þverveginn. Á þessum árum voru Íslendingar almennt nettir. Það þótti ókostur í vindasömu veðri. Einkum í smalamennsku og göngum í hvassviðri.
Einn af þeim sem Marís stækkaði var ungur maður úr Svarfaðardal, Jóhann að nafni. Svo klaufalega vildi til að Marís sofnaði í miðju stækkunarferli (illar tungur segja vegna ölvunar). Þegar Marís rankaði við sér var Jóhann orðinn 2,34 metrar á hæð. Þaðan í frá gekk Jóhann undir nafninu Jói risi. Stærðinni fylgdu ókostir. Það þurfti að sérsauma á hann allan fatnað og skó. Hann fékk þó vinnu við að sýna sig í sirkusum í útlöndum. Marís gaf foreldrum Jóhanns 5% afslátt á taxta vegna mistakanna. Að auki gaf hann þeim stimpil með mynd af stjörnu og annan með broskalli.
Marís dró sig í hlé í kjölfar þessa atburðar. Sumir héldu því fram að hann skammaðist sín dálítið.
Vísindi og fræði | Breytt 24.9.2012 kl. 12:28 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (8)
22.9.2012 | 22:11
Kvikmyndarumsögn
- Titill: Djúpið
- Leikstjóri: Kormákur Baltasar
- Helstu leikendur: Ólafur Darri Ólafsson, Jóhann G. Jóhannsson, Þrúður Vilhjálmsdóttir...
- Einkunn: **** (af 5)
Handritið er byggt á samnefndu leikverki Jóns Atla Jónassonar. Leikverkið og myndin segja frá raunverulegum atburði: Þegar bátur frá Vestmannaeyjum sökk í hafið og öll áhöfn fórst að unandskildum Guðlaugi Friðþórssyni. Hann synti á sex klukkutímum röska 5 kílómetra í köldum sjó og gekk síðan berfættur yfir oddhvassa hraunbreiðu í einhverja klukkutíma til viðbótar.
Afrekið er einstakt á heimsvísu. Ekki aðeins var líkamlega þolið ótrúlegt heldur einnig andlega þolið. Hann gerði allt rétt og yfirvegað.
Myndin nær að koma þessu öllu frábærlega vel til skila. Þó er myndin ekki gallalaus. Hljóð er ekki upp á það besta í upphafi. Tal er óskýrt og sömuleiðis ýmis skot af sjálfu slysinu og eftirmálum á hafi úti. Sá hluti myndarinnar er dimmur, drungalegur og óskýr á köflum. Það er samt ekki beinlínis ókostur. Nær eiginlega frekar að laða fram tilfinninguna fyrir upplifun Guðlaugs. Þetta er allt mjög trúverðugt og ekta. Verulegur hluti af öllu dæminu er myndað í raunverulegum sjó. Þar hefur myndin sannfæringarkraft umfram sjóslysamyndir framleiddar í Hollywood (þar sem senur eru vandræðalega sundlaugalegar, samanber Títanic-viðbjóðinn). Myndin er raunsæ og skandínavísk hvað það og fleira varðar. Til að mynda er hún hæg (en ekki langdregin, vel að merkja). Hver sena fær sinn tíma til að fanga andrúmsloftið.
Fyrri hluti myndarinnar er um sjóslysið og þrekraun Guðlaugs. Seinni hlutinn segir frá eftirleiknum. Fjölmiðlaumfjöllun og tilraunum til að útskýra hvernig Guðlaugi var kleift að afreka þetta.
Það er styrkur myndarinnar að gera því góð skil. Ólafur Darri vinnur leiksigur í hlutverki Guðlaugs. Hann er afar trúverðugur og hefur klárlega þurft að leggja mikið á sig í þessu hlutverki.
Myndin skilur mikið eftir sig. Maður er dolfallinn og hugsandi yfir afreki Guðlaugs. Þetta er áhrifamikil mynd.
Vísindi og fræði | Breytt s.d. kl. 23:10 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (14)
12.9.2012 | 00:17
Furðulegt og óvænt veðurfar
Vísindi og fræði | Breytt s.d. kl. 00:24 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (12)
10.9.2012 | 02:37
Gátan leyst!
Margir hafa velt því fyrir sér hvernig heppilegast sé að ná handalausri manneskju upp úr sundlaug. Flestir gera sér grein fyrir því að slíkt er vandkvæðum bundið. Einkum ef handalausa manneskjan vill ekki fara upp úr lauginni. Ef hún hinsvegar fellst á að fara upp úr með góðu þá er þetta rétta handbragðið:
![]() |
Magnað sjónarspil í London |
Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt |
Vísindi og fræði | Breytt s.d. kl. 02:38 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (19)
15.7.2012 | 21:56
Einfalt ráð til að komast hjá fótameini
Ég þekki konu sem hefur tvívegis þurft að fara í aðgerð á spítala vegna þrálátrar fíknar í að ganga á skóm á háum hælum. Hún lætur sér ekki segjast. Hún kann ekki við sig utan heimilis öðru vísi en í skóm á háum hælum. Getur ekki hugsað sér tilveruna öðru vísi hvað það varðar.
Þessi kona er ekki ein um þetta vandamál. Fjöldi kvenna gengur daglega á háhæla skóm. Konur halda að körlum þyki það flott. Málið er að karlar taka ekkert eftir skófatnaði neinna. Hvorki kvenna né annarra. Einn kunningi minni þurfti að skreppa til Asíu. Strax í upphafi ferðar fann hann fyrir svo mikilli og sársaukafullri fótaóeirð að hann varð að vera á sokkunum það sem eftir var flugferðar. Á meðan á nokkurra daga vinnuferð í Asíu stóð varð hann að nota hvert tækifæri til að fara úr skónum. Fætur voru bólgnir og aumir.
Kominn aftur heim til Íslands var hann nánast ógöngufær. Fæturnir voru svo aumir að hann varð að styðja sig við alla nálæga hluti og skrönglast áfram með miklum erfiðismunum eins og farlama gamalmenni.
Er hann loks náði að svo gott sem skríða inn um dyrnar á heimili sínu var konan hans fljót að benda honum á vandamálið. Þau höfðu verið með næturgest utan af landi er maðurinn hélt af landi brott. Maðurinn fór í ógáti í skó gestsins. Þeir skór voru 2 númerum of litlir fyrir manninn. Að auki voru skórnir brúnir. Maðurinn átti enga brúna skó. Hann hafði aftur á móti aldrei velt fyrir sér lit á skónum sínum fremur en á skóm annarra. Þetta var fyrir daga farsímans svo konan gat ekki komið skilaboðum til mannsins um þetta á meðan hann var í Asíu.
Næstum allir karlar lenda í því fyrr eða síðar að ruglast á sínum skóm og skóm annarra.
Bítlarnir innleiddu háhæla skótísku fyrir karla á sjöunda áratugnum. Háhæla karlaskór náðu hæstum hæðum á glamrokk tímabili áttunda áratugarins. Þetta myndband með Slade varðveitir minninguna:
Munurinn á háhælaskóm karla og kvenna var sá að fyrra tilfellið var nær stultum í hönnum. Sólinn var jafn hár hælum. Vandamálið með háhæla kvenskó er að konan stendur á tám. Allur líkamsþunginn hvílir á tánum. Það veldur skemmdum á fótunum. Við þessu er til einföld lausn. Hún er sú að konur kaupi sér sléttbotna en uppháa hvíta strigaskó og máli snyrtilega á þá teikningu af háhæla skó. Ef vel er að verki staðið tekur enginn eftir öðru en að konan sé á flottum háhæla skóm.
Vísindi og fræði | Breytt s.d. kl. 22:04 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (11)
9.7.2012 | 21:31
Ódýrustu heyrnartæki á markaðnum
Eins og öllum er bærilega kunnugt um þá fer heyrn okkar að hraka er við nálgumst miðjan aldur. Um og upp úr miðjum aldri hrakar heyrn hratt og mikið. Flestir sem komast á áttræðis aldurinn eru verulega heyrnarskertir. Svo ekki sé talað um þá sem eru komnir yfir 100 ára múrinn.
Heyrnartæki eru dýr. Að auki þarf sífellt að kaupa ný batterí í þau.
Þetta þarf ekki að vera svona. Ódýrustu heyrnartæki á markaðnum býrð þú til sjálf/ur. Það eina sem þarf að gera er að taka gúmmíið af drullusokkum heimilisins. Gúmmíið er þrætt upp á eyrun. Þetta skerpir á heyrninni alveg um 10%. Gúmmíið er viðhaldsfrítt. Það þarf ekkert batterí eða neitt í það.
Ef vaskur eða klósett stíflast er minnsta mál í heimi að rífa gúmmíið af eyrunum og smella því á gamla tréskaftið, rétt á meðan losað er um stífluna. Síðan er gúmmíið aftur þrætt upp á eyrun.
Ég fann enga mynd af neinum með drullusokkagúmmí á eyrunum. Þessi mynd af manni með blómapotta komst næst því.
Vísindi og fræði | Breytt 10.7.2012 kl. 00:10 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (20)