Áríðandi upplýsingar fyrir sólarlandafara!

 

 

  Margur sólarlandafarinn er varla fyrr mættur á svæðið en magakveisa herjar á hann.  Ástæðan er matareitrun.  Löngum hefur ferðalöngum verið kennt að forðast hrátt salat, grænmeti og annað æti sem er skolað upp úr kranavatni.  Vatnið er löðrandi í bakteríum sem íslenska magaflóran ræður ekki við.  

  Ástæða er til að hefja dvölina á því að slafra í sig jógúrt.  Hún inniheldur varnir gegn vondum bakteríum.

  Nú hefur spænska blaðið El Pais bætt inn í umræðuna fróðleik.  Það greinir frá rannsókn á mat og drykk hjá svokölluðum götusölum.  Bæði á götum úti og á strönd er krökkt af söluborðum og söluvögnum.  Í Barcelóna eru 7000 veitingagötusalar.  Rannsóknin leiðir í ljós að þarna er pottur mélbrotinn.  Sóðaskapurinn er yfirgengilegur.  Matur og drykkur fljóta í E-coli bakteríum.  Magnið er svo svakalegt að það er bein ávísun á matareitrun.  Meira að segja frambornir áfengir kokteilar eru 7200% yfir skaðlausum mörkum.  

  Götusalarnir starfa á svörtum markaði.  Þeir lúta ekki heilbrigðiseftirliti né öðrum kröfum sem gerðar eru til fastra veitingastaða innanhúss.  Þeir halda ekki bókhald og borga lítil sem engin gjöld.  Það er önnur saga.  Hitt skiptir öllu:  Til að lágmarka hættu á matareitrun á ströndinni og göngugötunni:  Ekki kaupa neitt matarkyns af götusölunum.

 

      

Stórmerkilegt færeyskt myndband spilað 7,6 milljón sinnum

  Færeysk myndbönd eiga þess ekki að venjast að vera spilað yfir 7 milljón sinnum.  Eitt myndband hefur þó verið spilað yfir 20 milljón sinnum.  Nú hefur annað myndband slegið í gegn.  Það heitir "Hvat ger Rúni við hondini".  Þar sýnir Rúni Johansen svo liðuga hönd að nánast er um sjónhverfingu að ræða.  

  Myndbandið hefur verið spilað 4 þúsund sinnum á þútúpunni og 7,6 milljón sinnum á LADbible síðunni.  Það hefur fengið yfir 100 þúsund "like",  81 þúsund "komment" og verið deilt 50,450 sinnum.

  Mest spilaða færeyska myndbandið sýnir hval springa er Bjarni Mikkelsen stingur í hann.

 

Dónaskapur

  Ef fuglar kynnu sig og væru "dannaðir" þá myndu þeir grjóthalda goggi til klukkan sjö eða átta að morgni.  Því er ekki að heilsa.  Þessir skrattakollar byrja að góla og kvaka af ákafa um - eða jafnvel fyrir - klukkan sex.  Engin tillitssemi gagnvart vinnandi fólki.  Sveittan!

 

Bítillinn Paul McCartney tekur snúning á trúfélagi

  Í Bandaríkjum Norður-Ameríku eru starfandi mörg trúfélög.  Eitt þeirra heitir Westboro Baptist Church.  Það er sannkristin hvítasunnukirkja sem innvígir safnaðarmenn með niðurdýfingarskírn.  Söfnuðurinn er kallaður WBC-fjölskyldan.

  Af ýmsum tilefnum safnast fjölskyldan saman á almannafæri með stór spjöld á lofti.  Boðskapurinn einkennist af hatri á samkynhneigðum, múslimum,  kaþólikkum, gyðingum, hermönnum og ýmsu fleiru.

  Alltof margir veitast að fjölskyldunni þegar hún stendur með spjöldin sín.  Garga að henni ókvæðisorð.  Það herðir hana í trúnni.  Staðfestir í hennar huga að þetta sé barátta við djöfulinn.  Eigi skal hopa fyrir þeim skratta heldur bíta fastar í skjaldarendur og tvíeflast.

  Breski Bítillinn Paul McCartney var að spila í Kansas.  WBC-fjölskyldan tók á móti honum.  Hann tók ljósmynd af henni.  Síðan skipti hann út hatursfullum texta á spjöldunum fyrir titla á þekktum Bítlalögum.  Afraksturinn birti hann á Instagram og Twitter.  Undir myndina skrifaði hann:  "Þakka Westboro Baptist Church fyrir hlýjar móttökur!" 

  Þetta hefur vakið mikla kátínu; slegið öll vopn úr höndum WBC-fjölskyldunnar.  Sýnt hana í spaugilegu ljósi - á góðlátlegan máta.  Hún á ekki svar við kærleiksríkri kveðju frá Bítlinum.

Tæmdi úr kampavínsglösum í flösku

  Rússneskur maður sat grandalaus í flugvél á leið til Dubai.  Farþegar keyptu sér kampavín í glösum.  Eins og gengur.  Það er hressandi að súpa á kældu freyðandi kampavíni í hitamollu á langri flugleið.  Þegar flugþjónar síðar söfnuðu saman rusli var eitthvað um að kampavínsglösin hefðu ekki verið tæmd í botn.  

  Rússanum til nokkurrar undrunar sá hann flugþjón aftast í vélinni hella leifunum úr glösunum í kampavínsflöskur.  Það er til fyrirmyndar.  Sóun á mat og drykk er böl.

  

 

Þú getur lengt æviskeiðið um fimm ár

  Skemmtileg tilviljun.  Ég var að passa yndislegu barnabörnin.  Í hamingjuvímunni á eftir rakst ég á grein í tímaritinu Evolution and Human Behaviour.  Í henni greinir frá yfirgripsmikilli rannsókn sem var unnin af fimm háskólum í Þýskalandi, Sviss og Ástralíu.  Úrtakið var 500 manns á aldrinum frá 70 og upp úr.  

  Niðurstöður rannsóknarinnar leiddi í ljós að fólk sem passar barnabörn lifir að meðaltali fimm árum lengur en aðrir.  Talið er að boðefnið oxytocin hafi eitthvað með þetta að gera.  Það er kallað væntumþykju-hormónið.  Heilinn framleiðir aukaskammt af því þegar litið er eftir barnabörnunum.

  Eins er talið að pössunin þýði mikilvægi þess að gamalt fólk hafi eitthvað fyrir stafni.  Finni til ábyrgðar, geri áætlanir, skipuleggi sig og eigi glaðar stundir.

  Svona er einfalt og ánægjulegt að lengja lífið um fimm ár.  Þetta er enn ein ástæðan fyrir því að virkja vistmenn elliheimila til barnagæslu.  

   

Ástæðan fyrir skökku brosi

  Stundum er haft á orði að hinn eða þessi hafi brosað út í annað (munnvikið).  Eða glott út í annað.  Leikarinn Bessi heitinn Bjarnason kunni þá list að brosa (og hlæja) með annarri hlið andlitsins en vera grafalvarlegur á hinni hliðinni.  Þá fór það eftir því hvoru megin fólk stóð við hann hvernig það meðtók orð hans;  hvort hann væri að grínast eða tala í alvöru.    

  Ýmsir tónlistarmenn eru þekktir af því að brosa út í annað.  Til að mynda Bítillinn George heitinn Harrison,  Sid heitinn Vicious og Billy Idol.  

  Fram til þessa var lífseig kenning um að skakkt bros væri afleiðing lítillar fæðingarþyngdar,  svo sem vegna fyrirburafæðingar.

  Nú hefur bandarísk rannsókn kollvarpað þessu og komist að annarri niðurstöðu.  Hún byggir á margra ára skoðun á hátt í 7000 manns.  Í ljós kom að skakkt bros er afleiðing langvarandi streitu og taugaálags fyrstu æviárin.  Einkum eru það fyrstu 3 árin sem móta þannig tannstöðu og vöðvahreyfingar andlitsins að útkoman verður skakkt bros.

  Annað mál er hvað veldur ungum börnum svona mikilli streitu?  Heimilisátök?  Öskur og rifrildi?  Óreglulegir svefn- og matartímar?  Diskómúsík?  

  

Undarlegt hænuegg

  Meðalþyngd á hænueggi er 63 grömm.  Sum eru örlítið þyngri.  Önnur örlítið léttari.   Norskum tómstundaeggjabónda brá heldur betur í brún þegar hann fann risaegg í hreiðri innan um nokkur venjuleg.  Vigtun á því sýndi 168 grömm.  Hátt í þreföld þyngd venjulegs eggs.

  Bóndinn veit ekki hver af hans 16 hænum var svona stórtæk.  Grunur lék á að í það minnsta tvær rauður væru í egginu.  Við skoðun kom í ljós að svo var.  Ekki nóg með það.  Heilt egg var innan í risaegginu.  

 Þó að ótrúlegt sé þá er þetta ekki þyngsta norska hænueggið.  1993 vóg eitt 210 grömm!

 

Ný og spennandi bók um myglusvepp

  Skagfirski garðyrkjufræðingurinn,  rithöfundurinn og söngvaskáldið Steinn Kárason hefur sent frá sér nýja bók.  Sú heitir því áhugaverða nafni "Martröð með myglusvepp".  Í henni eru einkenni greind, upplýst um heppilegar bataleiðir og viðrað hvernig þetta snýr að lögum og réttindum og eitthvað svoleiðis.

  Frekari upplýsingar um bókina má finna með því að smella HÉR 

 

Burt með próf úr skólakerfinu!

  Stöðluð próf,  tekin í einangrun og tímaþröng,  eru stórgölluð aðferð til að meta árangur nemenda í skóla.  Þau eru til skammar.  Einar Steingrímsson, stærðfræðingur, færir góð rök fyrir þessu í spjalli í útvarpsþættinum frábæra Harmageddon á X-inu.  Á það má og á að hlusta á með því að smella HÉR.  Ég vil bæta því við að svona próf eiga stóran þátt í því að mörg ungmenni þróa með sér þunglyndi sem háir þeim alla ævi.  Prófkvíðinn hellist yfir þau mörgum dögum fyrir próf.  Veldur þeim andvökunóttum heilu og hálfu vikurnar,  lystarleysi,  magakveisu og höfuðverki.  Þau fá ljótuna og  ofskynjanir.  Hakka í sig örvandi efnum til að geta lesið sem mest undir pressunni.   

 Prófin bera að stórum hluta ábyrgð á fjölda fíkniefnaneytenda sem hefðu aldrei byrjað að neyta þessara efna án prófpressu.  Prófin bera einnig að stórum hluta ábyrgð á fjölda fólks sem bilast undir prófpressunni og geggjast.  Geðdeildir eru fullar af nemendum sem "lásu yfir sig".  

  Prófin neyða grandvaralaus og fram að því heiðarleg ungmenni til óheiðarleika.  Ég tala af reynslu.  Í grunnskóla kom ég mér upp ýmsum aðferðum til að svindla á prófi.  Á skömmum tíma varð það vani.  Sparaði tíma.  

  Uppáhaldsaðferðin var að velja sæti við hlið góðs og hrekklauss námsmanns.  Þegar hann var nánast búinn að skrifa upp sín svör þá beið ég eftir að umsjónarkennarinn liti í átt frá mér.  Þá skaut ég með löngutöng af þumli litlu broti af töflukrít á töfluna fyrir aftan kennarann.  Ósjálfráð viðbrögð hans voru að líta á töfluna.  Á því sek-broti skipti ég um prófblað við sessunautinn - sem ætíð varð undrandi.  Eftir að hafa punktað niður hjá mér svör hans endurtók ég krítartrixið til að skipta aftur á blöðum.

  Nokkrar aðrar aðferðir notaði ég til hátíðarbrigða.  Ein var að brjótast inn í kennarastofu nóttina fyrir próf og taka ljósrit af prófinu.  Systursonur minn notaði síðar sömu aðferð en gleymdi frumritinu í ljósritunarvélinni.  Allt komst upp.  

  Að öðru leyti hafa prófsvindl sjaldnast háð nokkurri manneskju.  Þvert á móti.  Þau örva hugmyndaflug og útsjónarsemi.  Utan þeirra eru próf bölvaldur í skólastarfi.