Kraftmiklar ólukkukökur

18.9.2011 | 22:04

Hver kannast ekki við ofursterka löngun til þess að láta allt ganga á afturfótum hjá einhverjum? Það er svo auðvelt að láta þá ósk rætast. Það eina sem til þarf er þetta:

5 og hálft egg

912 gr smjörlíki

17,6 dl hveiti

2 og hálf teskeið matarsódi

2 og hálf teskeið vanilludropar

2 og hálf teskeið salt

31 matskeið púðursykur

29 matskeiðar strásykur

10 dl súkkulaðispænir

Þetta er hrært rangsælis saman í einu og sömu skál. Það má nota sömu teskeiðina til að mæla matarsódann, vanilludropana og saltið. Sömu teskeið má nota til að setja smá klessur af deiginu með góðu millibili á bökunarplötu. Platan er sett efst í ofn í 9 mínútur og 33 sek. Gott er að hafa kveikt á ofninum. Svo gott. Best er að hafa hann 180° heitan.

Kökurnar þurfa að kólna á plötunni í 6 mín og 12 sek áður en þær eru fjarlægðar þaðan með silfurlitum kökuspaða.

Um leið og hvert og eitt hráefni er mælt skal nefna höstuglega og ákveðið nafn tilvonandi ólukkukráku og flétta saman formælingum ásamt áhrínisorðum. Til að mynda: "Svei þér, Jói Jóns! Megir þú gleyma að skola sjampó úr hárinu á þér! Þú skalt detta í öllum tröppum og rúlla niður þær, aumingi! Farðu í krummafót og úthverfa úlpu og dottaðu á rauðum ljósum, ræfill!"

Halda verður áfram að þylja upp í þessum dúr alveg þangað til kökunum hefur verið komið fyrir í kökuboxi. Þá skal heimsækja viðkomandi með boxið. Rétt áður en rennt er í hlað hjá honum er upplagt að opna boxið rétt sem snöggvast og hnykkja á formælingunum yfir kökurnar.

Þegar viðkomandi opnar útidyrnar hjá sér kemur best út að brosa sínu blíðasta og segja: "Hérna, elskan mín. Ég var að baka kökur. Mér varð svo sterkt hugsað til þín á meðan að ég bara varð að færa þér þessar. Njóttu vel á meðan þær eru svona nýbakaðar."

Svo er að forða sér á hlaupum áður en viðkomandi fær sér kökur, missir kaffibollann sinn og dettur á sjónvarpið.

Hugsanlega er hægt að afgreiða svona kökur með öfugum formerkjum. Það er að segja fara ástúðlegum og hlýjum orðum um einhvern ásamt því að þylja upp uppbyggileg fyrirmæli. En það gerir náttúrulega enginn.

Meginflokkur: Matur og drykkur | Aukaflokkar: Heilbrigðismál, Spil og leikir | Facebook